จุดเด่นของขนมปังสังขยาไพพรรณก็คือ เนื้อขนมปังจะไม่เยอะหรือน้อยเกินไป กำลังพอดีกับใส้ ครับ ไม่ทำให้เวลากินหกเลอะเทอะ หรือหวานเลี่ยนใส้สังขยา ... และในขณะเดียวกัน ก็ไม่ทำให้รู้สึก ว่าเนื้อขนมปังเยอะไป จนไม่ได้กินใส้สังขยา ^ ^นอกจากนั้น เนื้อขนมปังจะออกนุ่มแบบเหนียวๆ เข้ากัน ดีกับการเป็นขนมปังสังขยาครับ ใส้ก็รสชาติดี สมกับที่เป็นของฝากยอดนิยมที่อุทัยธานี