วันที่ 16 มกราคม 2565 เวลา 15.00 น.
นางปริษา  ปานพรหม ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดพิษณุโลก มอบหมายให้ นางสาวทิฆัมพร อรรถปฏิพัทธ์ เจ้าหน้าที่ศูนย์ประสานงานช่วยเหลือนักท่องเที่ยว ติดตามและประสานข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์โรค Covid-19 ในจังหวัดพิษณุโลก โดยรายงานสถานการณ์โรค Covid-19 จังหวัดพิษณุโลก ประจำวันที่ 16 มกราคม 2565 มีรายละเอียดดังนี้
    ผู้ป่วยรายใหม่ 63 ราย (เพิ่มขึ้น 2 ราย) จำแนกเป็น
        - อาศัยอยู่ในจังหวัดพิษณุโลก 58 ราย
        - อยู่ระหว่างสอบสวนโรค 5 ราย
    รวมผู้ป่วยรายใหม่ที่เข้ารับการรักษาในจังหวัดพิษณุโลกในวันนี้ ที่ รพ.กรุงเทพพิษณุโลก 1 ราย, รพ.บางระกำ 3 ราย, รพ.พิษณุเวช 8 ราย, รพ.พุทธชินราช พิษณโลก 36 ราย, รพ.มหาวิทยาลัยนเรศวร 4 ราย และ รพ.สมเด็จพระยุพราชนครไทย 11 ราย
    หายป่วยวันนี้ 65 ราย (เพิ่มขึ้น 17 ราย) หายป่วยสะสม 9,658 ราย (อำเภอเมือง 21 ราย, อำเภอนครไทย 1 ราย, อำเภอพรหมพิราม 1 ราย, อำเภอบางระกำ 3 รายและ รพ.สนาม 39 ราย)
    ยังคงรักษาอยู่ 623 ราย 
    ไม่มีผู้เสียชีวิตรายใหม่ รวมเสียชีวิตสะสม 87 ราย 
สรุปการให้บริการวัคซีน COVID – 19 ของจังหวัดพิษณุโลก ประจำวันที่ 16 มกราคม 2565 มีผู้เข้ารับการฉีดวัคซีนวันนี้ จำนวน 1,101 ราย แบ่งเป็น
    - เข็มที่ 1 จำนวน 149 ราย สะสม 566,269 ราย คิดเป็น 53.93%
    - เข็มที่ 2 จำนวน 133 ราย สะสม 537,712 ราย คิดเป็น 51.21% 
    - เข็มที่ 3 จำนวน 819 ราย สะสม 122,324 ราย คิดเป็น 11.65%
    รวมผู้เข้ารับการฉีดวัคซีนสะสม 1,226,305 ราย (เป้าหมาย 1,050,000 ราย)
หมายเหตุ : อ้างอิงข้อมูลจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก