อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร เป็นหนึ่งในแหล่งเลี้ยงปลาสลิดกลุ่มใหญ่อันดับต้นๆของประเทศ ปลาสลิดที่ชาวบ้านเลี้ยงส่วนใหญ่จะมีพ่อค้ามาซื้อถึงปากบ่อ กำไรคนเลี้ยงควรจะได้มาก จึงหายไปกับการตีราคาหน้าฟาร์ม ชาวบ้านที่เลี้ยงปลาสลิดจึงได้มีการแปรรูปปลาสลิดขึ้นเป็น ปลาสลิดแดดเดียว
ปัจจุบันปลาสลิดแดดเดียว บ้านแพ้ว ก็ได้เริ่มเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น โดยมีตลาดหลักที่รับซื้ออยู่ในประเทศ